秦皇岛餐饮软件(大数据分析)

秦皇岛餐饮软件一站式拥有,满足门店所需


        


秦皇岛时讯餐饮软件行业背景:

    秦皇岛时讯餐饮管理系统是依据行业发展需求,结合多年来行业客户的实际运用经验,运用先进的IT技术将其转化为科学标准的管理系统,打造的新一代智慧型餐饮管理软件。

    近几年来,中国餐饮业的发展一直保持强劲的增长势头,以每年18%左右的速度增长,市场效果显著,良好的发展态势给优质的餐饮企业提供了巨大的发展空间,以中餐、西餐、快餐、火锅、自助、特色加盟等多种业态也强势出击。然而,在餐饮行业高速发展的同时,食材、人力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。  于是,餐饮企业不约而同试图利用信息技术来提高餐饮业的运作效率,信息化管理大大降低了企业的运营成本、提高了客户满意度和忠诚度,实现店面的统一管理。然而,餐饮管理软件经过不断的演化和发展,功能及特色逐步走向趋同,而消费者需求却在不断变化,餐饮企业逐渐意识到营销手段的重要性,吸引顾客、品牌增值,需要更加丰富、先进、高效的管理软件凝聚差异化优势,从而在竞争中脱颖而出。

 


产品特色:


    

     ● 前台管理

     ◆支持开台,转台,并台,搭台,加台,宴会开台,消台等系列餐桌操作;   
     ◆提供点菜,沽清,赠送,挂起,叫起,催菜,做法,加料,换菜,拼菜,特价、赠送、
         促销、一品多吃,临时套菜功能;
     ◆支持市场主流平板电脑(IPAD或安卓)无线点菜,触摸屏点菜和思迅点菜宝; 
     ◆ 提供发票礼券管理,交班,日结,经理查询,前台会员充值,存酒管理等           

     ● 厨房打印

     ◆支持多线程并行处理打印;实时打印机状态监控; 
     ◆提供网口指令和串口指令方案,无需安装驱动;
     ◆提供线路检测功能,方便判断故障;
     ◆分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理。  

       咨客预定管理    

     ◆提供餐桌状态查看,支持来电预定餐桌,熟客资料自 动保存;
     ◆支持宴会预定(按厅或按桌),预定后短信确认;
     ◆支持排号管理,可提前预点菜,可根据对应排号对号入座开台。

       出品管理    

     ◆提供条码出品,触摸屏整单出品,触摸品逐菜出品三 种模式; 
     ◆支持出品一级和二级超时分颜色区分显示,方便出品 管理,有力监控出品状况。

       会员管理            

     ◆提供会员折扣、储值、付款功能;
     ◆支持多种积分管理功能,按消费类别积分、时段多倍积分、积分换礼品、积分返现等; 
     ◆提供客户挂账管理功能,支持个人与集体挂账; 
     ◆会员卡状态管理:挂失、冻结、作废、退卡、取现等。 

     ●  库存管理   

     ◆提供供应商管理,采购订单,采购入库,采购退货,供应商结算的采购结账流程管理;
     ◆提供出库单,退库单,转仓单,库存调整单(出库,入库,报损,耗料),库存盘点的库
       存管理; 
     ◆提供要货申请,配送出库,调拨入库,退调出库的配送管理; 
     ◆提供半成品加工领料,退料,入库的加工流程管理;
     ◆提供物料库存实时冲减,出入库流水查询,月度核算成本,进销存报表及成本分析,实时
         管理库存。

     ●  报表中心         

     ◆提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服  务提成等数据查询;     
     ◆提供日月周,店内利润,菜品排行等数据分析;
     ◆提供消费行为分析报表,包括会员消费排行分析、会员活跃行为分析、会员滞消行为分
       析、会员消费环比异常消费分析;
     ◆提供电子券行销成果分析报表,包括电子券发行与收回比分析、优惠金额与带来消费收入
        行为分析等。



门店大数据分析系统

    

不断积累大量的、多维度的“顾客”行为数据,对数据进行深度分析挖掘,深入洞察影响店铺绩效的关键要素,并采取有效措施改善货品、营销、体验以及服务等。


客流量数据

 

 ● 顾客基础数据(年龄、性别)

 

 ● 顾客身份信息(VIP)

 

 ● 顾客的光顾频次(回头客)

 

 ● 顾客在门店内消费情况(消费明细)

 

 ● 门店的热销产品

 

 ● 顾客的停留时间

 

 ● 顾客消费数据


 ● 顾客消费习惯




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